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Les Ateliers Boîte à lunch: Cuisiner et des activités de nutrition pour des enfants et des familles
Action Communiterre est devenu fiduciaire du Projet Boîte à Lunch. Nous sommes fiers de pouvoir contribuer au succès formidable de la coordinatrice Merissa Nudelman et son équipe d’animation!
Les Ateliers Boîte à lunch, un projet mené par le Comité Action 6-12 depuis 2003, vise l’éducation à la saine alimentation et la sécurité alimentaire des familles de Notre-Dame-de-Grâce. Dans le cadre de ce projet, des enfants des écoles primaires et secondaires, ainsi que des familles du quartier participent à des ateliers de cuisine éducatifs et gratuits en liens avec les centres communautaires de Notre-Dame-de-Grâce.
Boîte à Lunch organise principalement 4 activités:
1. Des ateliers de cuisine parascolaires pour les enfants de 4ième et 5ième année Les enfants apprennent à préparer un lunch simple, nutritif et inspiré des différentes saveurs du monde. Les enfants peuvent ensuite apporter le met concocté dans leur boîte à lunch le lendemain.
2. Des ateliers de cuisine parascolaires pour les jeunes du secondaire Les jeunes de l’École secondaire St-Luc apprennent la saine alimentation en participant à des ateliers de cuisine de groupe. (Offert notamment aux élèves en cheminement particulier de formation et aux jeunes des classes d’accueil.)
3. Des ateliers de cuisine culturelle en famille Les familles préparent et dégustent un repas issu d’une autre région du monde. Les ateliers sont co-animés par un(e) invité(e) issu d’une communauté culturelle.
4. Des pique-niques d’été pour les familles Les familles préparent collectivement un pique-nique composé de fruits et légumes. L’activité ce déroule dans les différents parcs et jardins collectifs de NDG.
Pour célébrer nos différences culturelles et permettant aux étudiants de découvrir des aliments et des cultures différentes, les Ateliers de Boîte à lunch choisiront des recettes de tout les coins du monde.
Pour d'autres informations, contactez s'il vous plaît le coordinateur de programme, Merissa Nudelman à 514.967.6374 ou
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